【山形県最小の町】 三川町からキッチンカーで元気と美味しいを届けたい!
私たち「麵絆英」は、山形県最小の町、三川町にてつけ麵、ラーメン店を経営しています。【ラーメンの神様】山岸一雄の東池袋大勝軒で修行したのち2013年9月に鶴岡市にオープン。
2019年2月、さくらんぼテレビジョン主催¨プロと県民が選ぶおすすめ店¨『山形ラーメン道グランプリ』にて1位を獲得しました。
2022年3月に店主が生まれ育った地元三川町に移転し日々営業に励んでいます。
この度、新たな挑戦を決意し、キッチンカーを導入し町の皆様やイベントへの出店を行って参ります。
飲食店から遠い企業や人々に温かくて美味しいを届けたい!その実現の為の厨房設備の費用を集める事を目的にクラウドファンディングを実施し、多くの企業様よりご支援を賜りました。下記にご支援を賜った企業様を掲載させていただきます。本当にありがとうございました。(敬称略)